1、西瓜（学名：Citrul luslanatus(Thunb.)Matsum.etNakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。
(资料图片仅供参考)
2、卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。
3、雌雄同株。
4、雌、雄花均单生于叶腋。
5、雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。
6、雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。
7、果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。
8、种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。
9、中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。
10、其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。
11、西瓜为夏季之水果，果肉味甜；种子含油，可作消遣食品。
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